・・・　ご挨拶　・・・

この度はご訪問頂き誠にありがとうございます。
只今、弊社では弊社及び関係者様よりご案内差し上げました大切なお知り合いやお客様だけに 特別なオリーブオイルを無償にてご提供させて頂いております。
まずは今回の主旨および経緯をご一読頂き、是非ともオリーブオイルをご賞味くださいませ。

弊社ではある奇跡的なご縁によってSSS（Silvi Sabina Sapori)社の大変珍しいオリーブオイルを日本（世界）で初めて輸入することとなりました。
このオイルの産地はローマの北東にある「サビーナ」と呼ばれる小さな地区です。
ここは古代ローマ時代以前よりオリーブの隠れた名産地として名を馳せ、何世代にも渡ってローマの教皇や貴族に愛されるオリーブオイルを作り続けてきました。
それを証明するようにサビーナにはイタリア最古となるオリーブ老木が今なお元気に茂っており毎年秋になると実を付けます。
そしてこの地方特有のオリーブ品種「サルビアナ」は一度絶滅しかけた希少品種で生産量も極めて少なく、地元以外には流通しておりませんでした。

それらSSS社のオリーブオイルを今年春にようやく日本で初めて輸入することができた訳ですが、到着した全ての商品に僅かなオイル漏れが見られました。
原因は、このオイルの消費のほとんどが地元である為にボトルのキャップ打栓が単純なものであり、今回初めて国外輸出により簡易なキャップでは輸送に耐えられなかったのです。

ボトルのキャップ部が少し染みる程度の小さな漏れですが、これでは一般商品として販売することが出来ません。
そこで震災後の日本経済が低迷する中、何か役に立つことができないかと考えた結果、この「訳あり」オリーブオイルを無償提供して外食産業の 発展に少しでもお手伝い出来れば、というアイデアに至りました。

是非とも、どうぞご遠慮無くこの珍しいオリーブオイルをお試しくださいませ。
皆さまからのお申し出を心よりお待ち申し上げております。

2011年吉日 株式会社ハイパーリンク 代表取締役　小池昌敬